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Ações Rápidas


Planos

O que São Paulo produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PAM 2025 MAPA · CNPO 2026 SICAR · CAR 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PPM 2024 MAPA · SIF 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · PEVS 2020
R$ 231,8 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
45.000 t
Alface: a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
495 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2024
280 mil litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2024
19,2 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2024
340
estabelecimentos de agricultura familiar, de 550 no total
IBGE · Censo Agro 2017

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 231,8 milhões.

  • Alface
    1.260 ha colhidos · 81% do valor
    45.000 t
    R$ 188,3 milhões
  • Chuchu
    123 ha colhidos · 13% do valor
    11.070 t
    R$ 30,5 milhões
  • Repolho
    100 ha colhidos · 2,5% do valor
    4.500 t
    R$ 5,76 milhões
  • Banana (cacho)
    42 ha colhidos · 0,7% do valor
    630 t
    R$ 1,66 milhão
    Evolução de 2016 a 2025
  • Tomate
    14 ha colhidos · 0,7% do valor
    1.118 t
    R$ 1,55 milhão
    Evolução de 2022 a 2025
  • Milho verde
    64 ha colhidos · 0,6% do valor
    784 t
    R$ 1,39 milhão
  • Cenoura
    20 ha colhidos · 0,5% do valor
    600 t
    R$ 1,08 milhão
  • Abóbora
    27 ha colhidos · 0,4% do valor
    540 t
    R$ 830 mil
  • Cana-de-açúcar
    11 ha colhidos · 0,1% do valor
    220 t
    R$ 313 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Milho (em grão)
    30 ha colhidos
    159 t
    R$ 162 mil
    Evolução de 2022 a 2025
Ver todos os 13
  • Mandioca
    8 ha colhidos
    120 t
    R$ 134 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Batata-doce
    4 ha colhidos
    48 t
    R$ 118 mil
    Evolução de 2022 a 2025
  • Feijão (em grão)
    13 ha colhidos
    26 t
    R$ 103 mil
    Evolução de 2016 a 2025

Rebanhos

IBGE · PPM 2024

Quantos animais havia no município no fim do ano.

  • Suíno
    2.000 cabeças
    Evolução de 2018 a 2024
  • Bovino
    495 cabeças
    Evolução de 2015 a 2024

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2020

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2020: R$ 88.000.

  • Madeira em tora
    100% do valor
    2.200 m³
    R$ 88.000
    Evolução de 2016 a 2020

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2024

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 1 milhão.

  • Leite
    74% do valor
    280 mil litros
    R$ 742 mil
    Evolução de 2021 a 2024
  • Mel de abelha
    26% do valor
    19,2 t
    R$ 261 mil
    Evolução de 2019 a 2024

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

62%
340 de 550 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 340 Agricultura empresarial 210
Estabelecimentos por atividade principal
  • Horticultura e floricultura
    320
  • Pecuária e criação de outros animais
    150
  • Produção de lavouras temporárias
    37
  • Produção de lavouras permanentes
    32
  • Aquicultura
    5
  • Produção florestal - florestas plantadas
    3
  • Produção de sementes e mudas certificadas
    2
  • Produção florestal - florestas nativas
    1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

69
famílias com CAF ativo
5
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
87
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 61Assentado/a pelo PNRA · 7Outros povos Tradicionais · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

2.351 imóveis rurais
92% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 40% da área declarada.
Somam 17.780 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
  • Até 1 módulo fiscal
    74% dos imóveis · 15% da área declarada
    1.731
    2.628 ha
  • De 1 a 4 módulos (pequena)
    18% dos imóveis · 25% da área declarada
    432
    4.503 ha
  • De 4 a 15 módulos (média)
    6,6% dos imóveis · 30% da área declarada
    154
    5.371 ha
  • Acima de 15 módulos (grande)
    1,4% dos imóveis · 30% da área declarada
    34
    5.278 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Alimentos Ultra Ltda
Carne
SIF nº 2898 Ver ficha
B. B. Distribuidora de Carnes Ltda
Carne
SIF nº 2151 Ver ficha
Barra Mansa Comercio de Carnes Ltda
Carne
SIF nº 3366 Ver ficha
Carioca Foods Distribuidora de Alimentos - Eireli
Carne
SIF nº 3883 Ver ficha
Coringa Alimentos Ltda. Em Recuperacao Judicial
Carne
SIF nº 1582 Ver ficha
Fabr.de Linguicas Eng.goulart Ltda.
Carne
SIF nº 2631 Ver ficha
Frigorífico M. B. Ltda
Carne
SIF nº 3397 Ver ficha
Ilr Alimentos Ltda
Carne
SIF nº 4280 Ver ficha
Intermezzo Comercial de Produtos Gourmet Ltda
Carne
SIF nº 2832 Ver ficha
Jst Comercio de Carnes Ltda
Carne
SIF nº 3626 Ver ficha
Multimeat Industria e Comercio de Alimentos Ltda
Carne
SIF nº 196 Ver ficha
Ns Global Foods
Carne
SIF nº 897 Ver ficha
Ramax Distribuidora
Carne
SIF nº 1025 Ver ficha
Baita Brasil
Armazenagem
SIF nº 3779 Ver ficha
Jaguafrangos Industria e Comercio de Alimentos Ltda
Armazenagem
SIF nº 3294 Ver ficha
Menu Moderno Armazens Gerais Frigorificos Ltda
Armazenagem
SIF nº 853 Ver ficha
Serbom Armazens Gerais Ltda
Armazenagem
SIF nº 1028 Ver ficha
Speers Foods Importacao, Exportacao e Comercio de Alimentos Ltda
Armazenagem
SIF nº 2590 Ver ficha
Allfood
Leite e derivados
SIF nº 373 Ver ficha
Cg Food's Distribuidora de Alimentos Ltda
Leite e derivados
SIF nº 207 Ver ficha
Dan Vigor Industria e Comercio de Laticinios Ltda
Leite e derivados
SIF nº 1023 Ver ficha
Gvinah
Leite e derivados
SIF nº 4050 Ver ficha
Laticinios Siberia Ltda
Leite e derivados
SIF nº 742 Ver ficha
Pamfis Alimentos Industria e Comercio Ltda
Leite e derivados
SIF nº 3292 Ver ficha
Apiario Polenectar Ltda - Epp
Mel
SIF nº 3906 Ver ficha
Hayashi Industria e Comercio de Importacao e Exportacao Ltda
Mel
SIF nº 2249 Ver ficha
Nac Produtos Naturais Ltda
Mel
SIF nº 5592 Ver ficha
Wax Green Propolis
Mel
SIF nº 3158 Ver ficha
Fenix Industria e Comercio de Alimentos Ltda
Pescado
SIF nº 3567 Ver ficha
Freeway Comercio e Importacao de Produtos Alimenticios Ltda.
Pescado
SIF nº 3871 Ver ficha
Frigorifico Jsa Industria e Comercio Ltda
Pescado
SIF nº 3133 Ver ficha
Lgm Assessoria
Pescado
SIF nº 1296 Ver ficha
Morota Pescados Ltda.
Pescado
SIF nº 2682 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 83 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

(Mj Maciel Distribuidora de Hortfruti Ltda) All Organic Distribuidora Ltda - Box 7.
PlantasErvas-medicinaisUrucumAbacateBanana-maçãBanana-nanica
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
1000 Superfoods Exportação & Representação Ltda
Suco-de-acerola-maduraBrixCongelado-redCongelado-acerolaCongelado-brixCongelado-frozen
Certificação: Ibd Certificações Ltda
All Organic Distribuidora Ltda - Mj Maciel Organico
Banana-maçãBanana-nanicaBanana-ouroBanana-prata
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Açaiberry Indústria e Comércio de Alimentos Ltda
AçaíAçaí-açaíAçaí-especialAçaí-com-guaranáNaturalTipo-açaí
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Bebidas Nude Indústria e Distribuidora Ltda
Bebida-de-aveiaOriginalNudeLeite-de-aveia
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Caldo Natural Produtos Alimentícios Ltda
Caldo-de-ossos-de-frango
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Celso Gelman - Duceu Sp
ProdutossMacarrão-com-ovosMacarrãoSemOvosChocotone
Certificação: Associação de Agricultura Natural de Campinas e Região
David Ralitera
AlecrimCebolinhaCibouletteCoentroHortelãPimenta
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Distribuidora Tt Comercial Ltda
PinhãoHigienizadoCocoRaladoCoco-seco-em-pedaço-com-cascaCoco-seco-em-pedaço
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Du Jour Chocolate Ltda
ChocolateCacauCacau-Cacau-lataCacau-estrelinhaCacau-organica
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Florent Alain Prevost
AbacaxiPicadoCongeladoCebolaCaramelizadaChutney-de-manga
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Frentano Comércio e Produtos Alimentícios Ltda-Me
KhupMolho-de-tomatePassata-de-tomatePolpa-de-tomateSopa-de-tomateTomate
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Ver todos os 83
Frutaria Bebidas e Alimentos Ltda
AçaíFrutariaPuroFruitShopPure
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Gogreen Distribuidora de Hortifruti
AmendoimMacadâmiaNozesAbacate-comumAbacate-avocadoAbacaxi-imperial
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Guilherme Vieira Pires
Açafrão-em-póAçúcarMascavoAlhoGranuladoAmêndoas
Certificação: Associação de Agricultura Natural de Campinas e Região
Iamaní Chás Orgânicos Ltda
BebidaMistaGaseificado-elixir-do-amorGaseificado-energiaGaseificado-vitalGaseificado-super
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Jab Importação e Exportação Ltda.
AbacateAvocadoAbacaxiAbiuAbóbora-comumAbóbora-brasileira
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Jundi Industria de Doces Orgânicos Ltda
ManjuAssado-com-recheio-de-batata-doceRoxaBrancaSalmãoAssado-com-recheio-de-doce-de-banana
Certificação: Associação de Agricultura Natural de Campinas e Região
Kamata Takanohashi
Chips-de-abóboraJaponesaChips-de-batata-doceLaranjaChips-de-beterrabaChips-de-couve-kale
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Legurmê Alimentos Ltda
ApolMolhoTomateTradicionalPolpa-de-tomateExtrato-de-tomate
Certificação: Genesis Certificações
Megabrayn do Brasil Ltda
Café-torradoMoídoMemberMark-marcaMark-própriaNosso
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Miste Organico Comercio de Alimentos Ltda
MixCháCalmaDetoxEnergizaInspira
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Mj Maciel Distribuidora de Hortfrut Ltda - Mj Maciel Organico
AbacateHassAbacaxiAbobora-de-pescoçoAbóboraJaponesa-kabocha
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Mun Artesanal Proteína Sustentável Ltda (Mun Tempê)
Discos-de-tempê-de-sojaTemperadoTempê-de-sojaFatiadoMoído
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Northon Jan Cucick
AbacateAbóboraAbobrinhaAçafrãoAcelgaAgrião
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Organic4 Alimentos Ltda.
Açaí-com-bananaAveiaBobó-de-palmito-com-arroz-de-cocoBolo-de-cenoura-com-chocolateCaldoVerde
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Pan Christian Industria e Comercio de Produtos Alimentícios Ltda
Muffin-de-bananaMuffin-de-chocolateMuffin-de-laranja
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Raizs Organicos S.a
AbacateAbacaxiAbóboraButternutCabutiáJaponesa-kabocha
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Renata Macena Moreno Me
Biscoito-de-polvilho-com-chocolateBiscoito-de-polvilho-com-cúrcuma-polvilhoCúrcuma-veg-de-cúrcumaBiscoito-de-polvilho-com-ervas-de-provence-alecrimProvence-tomilhoProvence-sálvia
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Renk's Industrial Ltda.
BioVeganChipsQueijoCebolaSalsa
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Rinaldo Belfi
Abobrinha-meninaPaulistaAbóboraPescoçoTetsuKabuto
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Sandra Gelman - Duceu Sp
ProdutossMacarrão-com-ovosMacarrãoSemOvosChocotone
Certificação: Associação de Agricultura Natural de Campinas e Região
Selecto Cacau Industria e Comercio de Produtos Alimenticios Ltda
Amêndoas-de-cacau-em-pasta
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Selma Camargo Leme de Souza
AbacateAbobrinhaAbóborasAçafrãoAcelgaAgrião
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Sergio Milani
AbacateAbacaxiAbobrinhasAbóborasAcerolaAcelga
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Soul Brasil Com Imp Exp de Alimentos Ltda
BebidaVegetal-de-açaí-com-guaraná-shotGuaraná-amazônicoGuaraná-açaí-com-guaranáVegetal-de-acerola-com-cúrcuma-shotCúrcuma-amazônico
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Tartaruga Panificio Manual Ltda
PãoSemi-integralClássico-de-fermentaçãoNaturalMultigrãos-de-fermentação
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Tempo Orgânico Comércio e Alimentos Ltda
BananaDesidratadaCookies-de-chocolateGrla-de-cacauGrlaDoce
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Terra Comercio de Frutas Ltda
AbacateAbacaxiAbóboraJaponesa-kabochaAbóbora-morangaAbóbora-seca
Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)
Terra Comércio de Frutas Ltda
AbacaxiAbóboraJaponesa-kabochaAbóbora-secaAçaíAçafrão
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Urban Farm Ipiranga Horta e Hortifruti Ltda
AbacateAcerolaAmoraBananaBanana-nanicaPão
Certificação: Ecocert Brasil Certificadora
Vf&v Mundicomex Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda
CaféCápsula-ciaCápsula-demeterCápsula-Café-in-naturaCafé-torrado
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Wnf Indústria e Comércio Ltda
ÓleoEssencial-de-lavandaBrasilEssencial-de-lemongrassEssencial-de-palmarosa
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Albert M.
AbacateAbacaxiAbóboraJerimumPescoçoAbobrinha-menina-brasileira
Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd
Alice Q.
AbacateAbóborasAlfacesAlmeirãoBananaBeterraba
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Ana R.
AbacateAbacaxiAbóboraAbóbora-cabotiáAbóbora-moranga-de-pescoçoAbóbora-italiana
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Bianca W.
AloeBabosaBoldo-folhaCapimLimão-folhaCoentro-folha
Certificação: Ocs Girassol
Cervejaria T.
Kombucha-com-limãoGengibre-com-aroma-de-limãoMelaçoGaseificadaGengibreAlcoólica
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Cinthia Y.
GrãosFeijão-cariocaMilho-catTubérculosRaízesMandioca-aipim
Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd
Cristiano J.
AbacateAbacaxiAbobrinhaAbóboraAcerolaAçafrão
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Edson R.
AbacateAbóboraAçafrãoCúrcumaLongaAipim-mandioca
Certificação: Associação Ecovida de Certificação Participativa
Eduardo S.
AlfacesBrócolisCoentroCouvesEscarolaEspinafre
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Ernesto A.
Abobrinha-italianaAbóbora-cabotiáAbóbora-morangaAçafrãoAcelgaVerdadeira
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Euclésio B.
AbobrinhasAbóborasAçafrãoAcelgaAlecrimAlfaces
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Fabiana M.
AbacateAbobrinhaAbóboraAcerolaAcelgaChinesa-tinguensai
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Fabio C.
GrãosFeijão-cariocaMilho-catTubérculosRaízesMandioca-aipim
Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd
Filomena L.
Açafrão-em-póAçúcarMascavoAlhoGranuladoAmêndoas
Certificação: Associação de Agricultura Natural de Campinas e Região
Gabriel M.
AbacateAbóboraAbobrinhaAçafrãoAcelgaAgrião
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Iranice F.
Alecrim-florAlecrim-folhaAloeBabosaArruda-folhaBoldo-folha
Certificação: Ocs Girassol
Joaquim S.
AbacateAbacaxiAbóbora-cabotiáAbóboraItalianaPescoço
Certificação: Ibd Certificações Ltda
José G.
AbóboraItalianaJaponesaMeninaBrasileiraAlface-crespa
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Juarez A.
AcelgaAgriãoAlecrimAlface-americanaAlface-crespaAlface-lisa
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Leticia A.
GrãosErvilha-tortaFeijão-cariocaMilho-verdeMilho-doceSoja
Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd
Letícia S.
Couve-manteigaFeijãoGengibrePimenta
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Liliane G.
AbacateAbóboraAçafrãoCúrcumaLongaAipim-mandioca
Certificação: Associação Ecovida de Certificação Participativa
Luzia S.
Abóbora-canhãoAbóbora-morangaAbóboraPaulistaAcelgaAlface-americana
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Marcelo Y.
AbacateAbobrinhaAbóboraAcerolaAcelgaChinesa-tinguensai
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Maria A.
Alecrim-florAlecrim-folhaAloeBabosaArruda-folhaBoldo-folha
Certificação: Ocs Girassol
Maria B.
AbacateAbóborasAcelgaAçafrãoAlfacesAlmeirão
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Maria L.
Abóbora-cabotiáAbóboraMeninaAbóbora-morangaAmoraArroz
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Massue M.
AlfacesBeterrabaBrócoliCebolinhaCenouraCoentro
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Nelson P.
AcelgaAlevémAlface-crespaAlface-roxaAlho-porróBanana-nanica
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Oscar S.
FrutíferasBanana-nanicaBanana-prata
Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd
Rafael A.
AloeBabosaBoldo-folhaCapimLimão-folhaCoentro-folha
Certificação: Ocs Girassol
Regiane R.
Abóbora-cabotiáAbóboraMeninaAbóbora-morangaAmoraArroz
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Roseilda L.
Abobrinha-meninaPaulistaAbóboraPescoçoTetsuKabuto
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Shoiti A.
Couve-manteigaFeijãoGengibrePimenta
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Sueli E.
AbacateAbóboraAbobrinhaAçafrãoAcelgaAgrião
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Sérgio R.
CambuciGoiabaJaboticabaPitangaCeraMel
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Valeria M.
AbacateAmoraAraçáAtemóiaBananaBatata-doce
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Vânia M.
AbacateAmoraAraçáAtemóiaBananaBatata-doce
Certificação: Ibd Certificações Ltda
Zundi M.
GrãosFeijão-cariocaMilho-catTubérculosRaízesMandioca-aipim
Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd
Zundi M.
FrutíferasBanana-nanicaBanana-prata
Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd

É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto São Paulo produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

  • Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
  • Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
  • Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
  • O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
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