O que se produz a até 50 km de São Paulo

Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.

IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PPM 2024 IBGE · PEVS 2020

Soma de 43 municípios: São Paulo, São Caetano do Sul, Guarulhos, Diadema, Santo André, Osasco, São Bernardo do Campo, Taboão da Serra, Carapicuíba, Mauá, Caieiras, Embu das Artes, Barueri, Mairiporã, Ferraz de Vasconcelos, Franco da Rocha, Jandira, Ribeirão Pires, Itapecerica da Serra, Poá, Cotia, Itaquaquecetuba, Itapevi, Santana de Parnaíba, Francisco Morato, Rio Grande da Serra, Cajamar, Suzano, Embu-Guaçu, Arujá, Vargem Grande Paulista, Campo Limpo Paulista, Pirapora do Bom Jesus, Várzea Paulista, Cubatão, Araçariguama, Mogi das Cruzes, São Lourenço da Serra, Nazaré Paulista, Jundiaí….

Municípios com sede a até 50 km da sede de São Paulo. Os números somam o que cada município publica.

R$ 774,9 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

92.764 t

Alface: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

41.939 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2024

5,3 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2024

44,5 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2024

182 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2024

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 774,9 milhões.

Alface

4.496 ha colhidos · 38% do valor

92.764 t

R$ 294,4 milhões
Uva

1.877 ha colhidos · 18% do valor

28.073 t

R$ 142,3 milhões
Repolho

823 ha colhidos · 6,5% do valor

40.899 t

R$ 50,1 milhões
Caqui

670 ha colhidos · 5,7% do valor

16.554 t

R$ 43,9 milhões
Chuchu

264 ha colhidos · 5,1% do valor

16.648 t

R$ 39,6 milhões
Tomate

109 ha colhidos · 4% do valor

6.244 t

R$ 30,7 milhões
Cenoura

421 ha colhidos · 3,5% do valor

12.238 t

R$ 27,3 milhões
Morango

62 ha colhidos · 3,4% do valor

1.708 t

R$ 26,2 milhões
Pêssego

200 ha colhidos · 3,3% do valor

3.960 t

R$ 25,8 milhões
Tangerina

413 ha colhidos · 2,8% do valor

10.254 t

R$ 21,5 milhões

Ver todos os 28

Milho verde

581 ha colhidos · 1,8% do valor

8.055 t

R$ 13,7 milhões
Soja (em grão)

1.530 ha colhidos · 1,2% do valor

4.542 t

R$ 9,09 milhões
Pimentão

144 ha colhidos · 1,2% do valor

3.031 t

R$ 9,08 milhões
Mandioca

360 ha colhidos · 1,1% do valor

5.845 t

R$ 8,29 milhões
Milho (em grão)

1.475 ha colhidos · 1% do valor

6.561 t

R$ 7,98 milhões
Goiaba

145 ha colhidos · 0,9% do valor

3.023 t

R$ 7,13 milhões
Maracujá

75 ha colhidos · 0,5% do valor

1.198 t

R$ 4,21 milhões
Banana (cacho)

100 ha colhidos · 0,5% do valor

1.631 t

R$ 3,74 milhões
Café (em grão)

62 ha colhidos · 0,2% do valor

79 t

R$ 1,82 milhão
Cana-de-açúcar

94 ha colhidos · 0,2% do valor

6.579 t

R$ 1,75 milhão
Laranja

40 ha colhidos · 0,2% do valor

913 t

R$ 1,69 milhão
Abacate

17 ha colhidos · 0,1% do valor

340 t

R$ 1,04 milhão
Abóbora

32 ha colhidos · 0,1% do valor

612 t

R$ 948 mil
Batata-doce

24 ha colhidos · 0,1% do valor

361 t

R$ 926 mil
Triticale (em grão)

300 ha colhidos · 0,1% do valor

720 t

R$ 850 mil
Limão

7 ha colhidos

168 t

R$ 400 mil
Feijão (em grão)

37 ha colhidos

62 t

R$ 237 mil
Arroz (em casca)

1 ha colhidos

2 t

R$ 4.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2024

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

1,81 milhão de cabeças
Codornas

418 mil cabeças
Bovino

41.939 cabeças
Equino

8.249 cabeças
Suíno

7.536 cabeças
Ovino

5.063 cabeças
Caprino

3.317 cabeças
Bubalino

132 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2017

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2017: R$ 8.000.

Outros

100% do valor

1 t

R$ 8.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2024

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 164,3 milhões.

Ovos de galinha

83% do valor

26,1 milhões de dúzias

R$ 136,5 milhões
Leite

8% do valor

5,3 milhões de litros

R$ 13,2 milhões
Ovos de codorna

6,8% do valor

6,39 milhões de dúzias

R$ 11,1 milhões
Mel de abelha

2,1% do valor

182 t

R$ 3,5 milhões

Peixe de criação

IBGE · PPM 2024

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 374 mil.

Peixe de criação em 2024: 44,5 t (soma das espécies).

Tilápia

100% do valor

44,5 t

R$ 374 mil

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 57,1 milhões.

Lenha

51% do valor

250,4 mil m³

R$ 29,2 milhões
Madeira em tora

26% do valor

163,6 mil m³

R$ 15 milhões
Carvão vegetal

23% do valor

8.916 t

R$ 12,9 milhões

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

65%

3.473 de 5.372 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 3.473 Agricultura empresarial 1.899

Estabelecimentos por atividade principal

Horticultura e floricultura

3.042
Pecuária e criação de outros animais

1.115
Produção de lavouras permanentes

593
Produção florestal - florestas plantadas

319
Produção de lavouras temporárias

246
Aquicultura

31
Produção florestal - florestas nativas

18
Produção de sementes e mudas certificadas

6

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

746

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

745

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 433Assentado/a pelo PNRA · 310Outros povos Tradicionais · 2Quilombola · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

17.653 imóveis rurais

90% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 38% da área declarada.

Somam 276,8 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

431 famílias assentadas

5 projetos de assentamento · 1.491 ha

Capacidade para 511 famílias

Até 1 módulo fiscal

63% dos imóveis · 13% da área declarada

11.109

36.047 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

27% dos imóveis · 25% da área declarada

4.742

68.885 ha
De 4 a 15 módulos (média)

8,2% dos imóveis · 25% da área declarada

1.452

67.958 ha
Acima de 15 módulos (grande)

2% dos imóveis · 38% da área declarada

350

103,9 mil ha

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto São Paulo produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.

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O que os dados oficiais ainda não mostram

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